Під час чергового засідання гуртка «Milk майстер» панувала тепла та творча атмосфера. Студенти спеціальності 181 «Харчові технології» (освітньо-професійна програма «Зберігання, консервування та переробка молока») ділилися своїми улюбленими стравами з використанням молока — від ніжних сирників і кремових десертів до домашніх сирів та йогуртів.
Після цікавої дискусії учасники перейшли до практичної частини — виготовлення йогурту з використанням заквасок. Під керівництвом завідувачки лабораторії «Технологія молока і молочних продуктів» Інни ДЕРЕМЕД здобувачі освіти відпрацьовували технологічний процес приготування натурального продукту, дотримуючись усіх вимог якості та санітарних норм.
Такі заняття допомагають студентам не лише поглибити свої знання, а й розвивати креативність, технологічне мислення та впевненість у власних професійних навичках.
«Milk майстер» — це місце, де наука зустрічається зі смаком!
