08 травня 2024р. проведено показове заняття з дисципліни “Загальна біохімія” викладачем Козачок К. М. у групі ХТ-21 на тему “Роль води в харчових виробництвах”. На занятті студенти дізналися про роль води в промисловості, способи сушіння та способи утримування вологи в харчових продуктах. Крім того студенти підготували доповіді з якими ознайомили присутніх та дізнались про гіпотетичну властивість води – пам’ять. Колеги відмітили високий рівень проведеного заняття. Дякуємо ЗСУ за можливість тримати освітній фронт.
