Хліб — усьому голова!
Сьогодні у ВСП «Немішаївський фаховий коледж НУБіП України» відбулися теплі та надзвичайно ароматні практичні заняття на відділенні «Технології харчового виробництва», які провели наші фахівці — завідувачка НВЛ «Харчове виробництво та нутриціологія» – Юлія Малоєд та Ніна Бачинська 🤍
Під час занять студенти занурилися у справжню магію пекарської справи: вони місили тісто, формували вироби, спостерігали, як тісто оживає, росте, дихає теплом, а згодом наповнює лабораторію чарівним ароматом свіжої випічки 🌾
Цього разу юні пекарі створювали хліб у формі гарбуза, хліб із насінням льону та куркумою, який вразив золотавим кольором і ніжним смаком. А ще — солодкі пиріжки з повидлом і круасани із солоною карамеллю, що викликали справжнє захоплення 🥐
Кожен студент із гордістю забрав додому власноруч приготовану випічку, як символ своєї праці, старання та любові до майбутньої професії ❤️
А ще своїми виробами молодь пригостила викладачів свого відділення, подарувавши їм частинку тепла, затишку😊
Окрім практичних навичок, студенти навчилися дбайливо ставитися до свого робочого місця, підтримувати чистоту, правильно користуватися технікою та розуміти, що кожен виріб — це поєднання знань, терпіння і тепла людських рук.
Такі заняття не лише формують фахові вміння, а й виховують повагу до праці, до хліба, до традицій, які передаються з покоління в покоління.
Бо справді — хліб усьому голова, а його випікання — це ціле мистецтво, у якому є душа ❤️
— з Нінеллю Бачинською та Юлею Малоєд.
