Здобувачі освіти за ОПП «Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчових концентратів» успішно пройшли публічний захист курсових робіт з дисципліни «Технологія галузі».
Студенти підготували яскраві презентації та впевнено доповіли про тему, мету й завдання своїх досліджень. У центрі уваги опинилися найбільш актуальні питання сучасної харчової індустрії: від секретів випікання традиційних хлібобулочних і сухарних виробів до розробки корисного дієтичного зернового хліба.
Захист проходив перед комісією: Керівник курсових робіт: Світлана Атаманчук Члени комісії: Ігор Ведмідь та Юлія Латушко
Комісія відзначила високий рівень підготовки та інноваційний підхід майбутніх технологів. Пишаємося нашими студентами та бажаємо їм нових професійних і наукових звершень!
