Практичне навчання студентів є невід’ємною складовою частиною навчального процесу підготовки фахівців. Викладач відділення “Технології харчового виробництва” Петренко Н.В. 16 квітня 2025р. провела практичне показове заняття з дисципліни ” Вступ до спеціальності” зі студентами спеціальності “Харчові технології” групи ХТ-11 на тему “Технологія приготування пісочного тіста та виробів з нього”. Впродовж заняття студенти ознайомилися з технологією приготування пісочного тіста, навчилися замішувати, обминати, формувати та випікати напівфабрикати.
